House V好室锅物让你置身都市热带雨林享锅

导读:在这个相机先吃的年代,不但食物要好吃,空间更要有梗,能让人拍照有惊喜感!House V好室锅物就是这么一家网美们的爱店,却又兼具美味的火锅店。House V好室锅物发迹自火锅王国的...
  在这个相机先吃的年代,不但食物要好吃,空间更要有梗,能让人拍照有惊喜感!“House V好室锅物”就是这么一家网美们的爱店,却又兼具美味的火锅店。House V好室锅物发迹自火锅王国的台中,以“让客人吃到好东西”为主要诉求,是在台中拥有超高人气的打卡店。
 
  2018年11月进军台北开设第二家分店,地点选在一级战区SOGO忠孝馆后方的东区,装潢以时下最流行的花草系为主轴,将最受欢迎的元素原汁原味在台北重现。
 
  House V好室锅物店里提供多达9种汤头:原味蔬菜、石头锅、南瓜、红酒牛奶、川香麻辣、日式味噌、牛奶起司、柠檬香茅、寿喜烧。其中,“红酒牛奶”锅更是独创汤头。此外,另有好室秘制花雕鸡锅,可是店里人气第一名。
 
  House V中的“V”意指VILLA,虽然是火锅店,却营造出南洋VILLA般的慵懒度假悠闲感。店里使用白色系磁砖,运用植栽与手绘花草墙,增添绿意生机,让空间有著清新的文艺感,吃火锅也能吃得有气质,彷佛至身度假胜地。
 
  有别一般火锅店使用白铁锅、冷冻肉品,House V好室锅物认为吃锅也能很优雅!一律使用质感更好、导热性与保温度更好的铁铸锅外,店里所有肉品都是冷藏肉,肉汁保留更多,口感更好!不但有PRI美国牛肉,也吃得到日本鹿儿岛A5等级雪花黑毛和牛,猪肉方面更特别选用有口皆碑的云林“究好猪”。并以亲民价格提供,希望更多人亲口尝到冷藏肉的美好。
 
  “红酒牛奶汤”是House V好室锅物的独门锅物,使用义大利进口的红酒作为基底,与北海道鲜乳慢熬,上桌时还会附赠一杯红酒,让客人自行添加,视觉上充满吸睛效果,汤头略带红酒的微酸与鲜奶的醇香,很适合搭配油花甜美的牛肉。

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